Escucha este artículo
Audio generado con IA de Google
/
Gastronomía: Saludable.
Si no te gusta el yogur puedes añadir crema de coco para disfrutar
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 1/2 melón, mango, sandía o papaya (bien congelados)
- Yogur natural, kumis o crema de coco
- Endulzante al gusto (opcional)
Ojo al dato: ¿Cómo sembrar el níspero? Estos son los cuidados que necesita
Preparación
Corta la fruta, retira las semillas si es necesario y congélala desde la noche anterior, pero antes de congelarla, haz un pequeño espacio en el centro para agregar el yogur.
Cuando esté completamente congelada, añade el yogur y, con una cuchara, raspa la pulpa hasta obtener una mezcla cremosa con textura de helado.
Disfrútalo tal cual o agrega un poco de tu endulzante favorito si prefieres un toque más dulce.
No dejes de leer: ¿Las pepas de la granadilla se comen?
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧
Comentarios