Receta: así puede preparar unas deliciosas galletas sin horno

El término galleta proviene de la palabra francesa “Galette”, que según el diccionario de la Real Academia Española, significa “pasta compuesta de harina, azúcar y a veces huevo, manteca o confituras diversas, que, dividida en trozos pequeños y moldeados o modelados en forma varia, se cuece al horno.

Ahora, las galletas de mantequilla tienen su origen en el siglo XII, en la cultura británica es muy común que estas acompañen el té o las llamadas onces. Para las familias compartir estas delicias junto a los niños y abuelos es uno de los mayores placeres.

El chef Carlos Andrés Rojas Guacaneme conocido en redes sociales como @lolodes, nos enseña cómo hacer unas deliciosas galletas de mantequilla sin tener horno en tu cocina.

Sigue la receta aquí: https://www.elespectador.com/cromos/gastronomia/como-preparar-galletas-de-mantequilla-sin-horno/