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Dulces o ácidas, las manzanas son el ingrediente que querrás incluir en tus platillos. Conoce todo sobre ellas para que sorprendas a tus comensales. Sabor USA nos compartió esta receta deliciosa:
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Ingredientes:
-2 tazas de cerezas
-1/2 taza de harina sencilla tamizada
-125 gr de mantequilla de soya refrigerada
– 1/2 taza de azúcar morena
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 2 manzanas picadas
– 1 taza de nueces molidas
– 300 gr de crema agria
– 1 huevo ligeramente batido
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Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 ° C.
2. Para el crumble: En un tazón agrega la mantequilla, la harina y las nueces molidas; mezcla bien hasta obtener migas gruesas.
3. Para la mezcla cremosa: En otro tazón aparte, mezcla el azúcar morena, el huevo, la esencia de vainilla y la crema agria; revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En una refractaria engrasada, o en recipientes individuales para horno, combina las cerezas y las manzanas.
5. Luego vierte sobre la fruta un poco de la mezcla cremosa y por último agrega el crumble; lleva al horno por 40 minutos.
6. Sirve caliente, decora con una cereza y acompaña con helado si deseas.
