En fotos: la lucha de los agricultores de azafrán marroquíes contra las especias de imitación
Los productores marroquíes tradicionales de azafrán de Taliouine, para los cuales los métodos de cultivo no han cambiado durante siglos y se pueden vender hasta tres euros por gramo, están tratando de proteger sus especias raras y preciosas de fama mundial contra productos falsificados, que se comercializan sin una etiqueta de denominación de origen protegida.
