Noticias de Pasta

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¿Cómo cocinar la pasta perfecta? Esta es la receta según la ciencia
Ciencia

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Analizaron, bajo diferentes condiciones de cocción, la microestructura de la pasta tradicional y de las que no tienen gluten.

06-11-2025

Redacción Ciencia

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¿Cómo hacer para que la pasta no se pegue al cocinarla? Trucos útiles y efectivos
Gastronomía y recetas

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22-05-2025

Gastronomía y recetas

Pasta con pollo cremoso para saborear al almuerzo
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19-12-2024

Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez

Crean el espagueti más delgado del mundo: es 200 veces más fino que un cabello humano
Ciencia

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22-11-2024

Redacción Ciencia

Pasta y sostenibilidad: ¿se puede salvar el planeta con espaguetis?
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25-10-2024

Redacción Cromos

Aprende a cocinar una provocativa pasta verde
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25-09-2024

Viridiana Navarrete, chef / @viricookss

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