Noticias de Rene Redzepi

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René Redzepi renunció a Noma en medio de acusación de malos tratos en el pasado
Gastronomía y recetas

René Redzepi renunció a Noma en medio de acusación de malos tratos en el pasado

El anuncio se dio esta semana. La reconocida propuesta gastronómica fue cofundada en 2003 y lo llevó a la fama internacional.

13-03-2026

Julia Moskin / The New York Times

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Puñetazos, golpes y gritos: el pasado de abusos de su chef persigue a Noma
Gastronomía y recetas

Puñetazos, golpes y gritos: el pasado de abusos de su chef persigue a Noma

09-03-2026

Julia Moskin / The New York Times

El danés “Noma” cerrará en 2024 para convertirse en laboratorio gastronómico
Gastronomía y recetas

El danés “Noma” cerrará en 2024 para convertirse en laboratorio gastronómico

11-01-2023

EFE

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