Noticias de Sommelier

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Valentino Galán: un “sommelier” más allá del vino

El Magazín Cultural

Valentino Galán: un “sommelier” más allá del vino


Además de su trayectoria en el mundo de la gastronomía líquida, Galán es socio del restaurante Débora. El “sommelier” y…

12-12-2024

Andrea Jaramillo Caro

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Whisky, ron y más: cómo elegir el licor ideal para cada plato, según una experta
Especiales

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29-10-2024

Redacción Especiales

‘Avistamiento’, un menú inspirado en las aves colombianas
Gastronomía y recetas

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18-12-2023

Redacción Gastronomía y recetas

“Para ser un buen ‘sommelier’ hay que tomar vino y uno debe saber manejar esto con mucha sabiduría”
El Magazín Cultural

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29-07-2023

Redacción Cultura

Paso a paso para preparar el Gin Tonic Rosato de Seratta
Gastronomía y recetas

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12-04-2023

Redacción Cromos

¿Por qué los colombianos no tenemos la costumbre de maridar la comida con el vino?
Gastronomía y recetas

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17-10-2021

Redacción Cromos

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