Noticias de Tamales

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Las raíces indígenas de la hoja de plátano, que se vende de madrugada en el Samper Mendoza
Bogotá

Las raíces indígenas de la hoja de plátano, que se vende de madrugada en el Samper Mendoza

Entre hojas de plátano apiladas, hierbas frescas y aromas, transcurre la madrugada en esta singular plaza de Los Mártires.

19-12-2025

Juan Camilo Parra

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Receta para Año Nuevo: pasteles en hoja
Gastronomía y recetas

Receta para Año Nuevo: pasteles en hoja

30-12-2025

Andrés Carvajal, chef / @chef.andy7

En fotos: Entre hierbas y hoja de plátano, vive la plaza Samper Mendoza cuando Bogotá duerme
Bogotá

En fotos: Entre hierbas y hoja de plátano, vive la plaza Samper Mendoza cuando Bogotá duerme

20-12-2025

Juan Camilo Parra

Así se preparan unos buenos tamales santandereanos
Gastronomía y recetas

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14-12-2024

Diana Acevedo, chef/ @chefdianaacevedo

Comidas navideñas: cinco recetas fáciles y rápidas para las fiestas de diciembre
Gastronomía y recetas

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04-12-2023

Redacción Gastronomía y recetas

Cómo preparar un tamal tolimense tradicional
Gastronomía y recetas

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30-07-2021

Redacción Cromos

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