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Un poco de la historia de este plato
El pollo es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. Es una carne blanca que puede prepararse en guisos, sopas y platos fuertes como: pollo con champiñones, pechuga asada, pollo asado e incluso apanado. Hoy en Gastronomía y recetas traemos una receta práctica, que te permitirá despertar tu creatividad con ingredientes que se fusionan y que al final dejan un resultado maravilloso para tu paladar y para sorprender a los que amas.
Gastronomía: Colombiana.
No olvides el vinagre de manzana en esta receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- Muslos de pollo
- Ajo en polvo
- Tomillo
- Orégano
- Achiote en polvo
- Sal
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva (al gusto)
- Mostaza
Preparación
Adoba el pollo con ajo en polvo, tomillo, orégano, achiote, sal, vinagre de manzana, aceite de oliva y mostaza.
Lleva a la air fryer a 180 °C por 20 minutos a cada lado y tu receta estará lista para disfrutar.
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧