Archivo de Gastronomia y recetas, 180: El histórico de noticias y artículos de Gastronomia y recetas, 180 en El Espectador | EL ESPECTADOR

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La vida dulce, con la brujería de la cocina

Gastronomía y recetas

La vida dulce, con la brujería de la cocina

Una conversación con Philippe Rigollot, reconocido pastelero francés, Campeón del Mundo de Pastelería.

22-08-2025

Pedro Mendoza C

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El chef mexicano Lalo García, de migrante deportado a ganar una estrella Michelin

Gastronomía y recetas

El chef mexicano Lalo García, de migrante deportado a ganar una estrella Michelin

21-08-2025

María Juliana Castañeda / EFE

Aquí está la receta para preparar una “cookie pie skillet”

Gastronomía y recetas

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21-08-2025

Juan Javier Pulido, aficionado a la cocina / @juanjavierpulido

¿Cómo ablandar una carne dura ya cocinada? Trucos sencillos

Gastronomía y recetas

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21-08-2025

Redacción Gastronomía y recetas

Muslos de pollo en salsa BBQ criolla

Gastronomía y recetas

Muslos de pollo en salsa BBQ criolla

21-08-2025

Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez

Sabor Barranquilla promueve la conciencia ambiental desde la gastronomía

Gastronomía y recetas

Sabor Barranquilla promueve la conciencia ambiental desde la gastronomía

21-08-2025

Redacción Gastronomía y recetas

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