Archivo de Gastronomia y recetas, 5: El histórico de noticias y artículos de Gastronomia y recetas, 5 en El Espectador | EL ESPECTADOR

Todas las noticias de Gastronomia y recetas

¿Cuál es la fruta colombiana que parece una granadilla, pero sabe a piña y maracuyá?

Gastronomía y recetas

¿Cuál es la fruta colombiana que parece una granadilla, pero sabe a piña y maracuyá?

Parece una granadilla, pero su sabor combina la acidez del maracuyá con el dulzor tropical de la piña: así es la cholupa.

29-08-2026

Redacción Gastronomía y recetas

Publicidad

Arequipe casero al estilo dulce de leche

Gastronomía y recetas

Arequipe casero al estilo dulce de leche

29-08-2026

Sergio Mejía y Pablo Mejía / @thekitchenbrothers

Arepas doble queso suaves y tostaditas: receta tradicional

Gastronomía y recetas

Arepas doble queso suaves y tostaditas: receta tradicional

29-08-2026

@malejabestial / chef

¿Hay alguna diferencia entre la remolacha y la acelga? La respuesta puede sorprenderle

Gastronomía y recetas

¿Hay alguna diferencia entre la remolacha y la acelga? La respuesta puede sorprenderle

28-08-2026

Redacción Gastronomía y recetas

¿Se puede patentar una receta en Colombia? Esto dice la ley

Suscriptores Gastronomía y recetas

¿Se puede patentar una receta en Colombia? Esto dice la ley

28-08-2026

Tatiana Gómez Fuentes

Ensalada tropical de sandía con mango y maracuyá

Gastronomía y recetas

Ensalada tropical de sandía con mango y maracuyá

28-08-2026

Didier Castaño, chef /@didier.castac

Publicidad

Publicidad