Noticias de Azul

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El azul que surgió en un laboratorio colombiano a partir de una fruta (Historias a color)
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En Medellín se desarrolló un nuevo tono de azul a partir de la jagua. El profesor emérito Luis Fernando Echeverri contó cómo se…

14-08-2026

Andrea Jaramillo Caro

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Términos de la carne: ¿qué es azul, 3/4, medio y más y cómo lograr cada uno?
Gastronomía y recetas

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13-07-2026

Camilo Currea, chef Tres Cuatro Cinco

¿De qué planta se hace el tequila? Usos y beneficios del agave azul
La Huerta

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10-06-2026

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Los perfiles de Londoño: la enciclopedia, el color
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05-06-2026

Julio César Londoño

Investigadores de Stanford revelan el origen del azul de Jackson Pollock que revoluciona la conservación artística
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15-09-2025

EFE

Descubren cuál fue el primer uso de color azul índigo hace 34.000 años
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09-09-2025

Redacción Cultura

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